Jika durian dikenal sebagai King of fruits, maka ratu dari buah-buahan adalah manggis (Garcinia mangostana L). Buah manggis yang memiliki daging berwarna putih dan sedikit berserat, rasanya sangat manis dan menyegarkan. Karena rendah kalori, buah manggis sangat cocok untuk dikonsumsi mereka yang sedang diet untuk menurunkan berat badan. Kandungan vitamin C yang cukup besar pada …
Nikmatnya kopi sebagai minuman cukup populer di seluruh penjuru dunia. Kopi dengan berbagai macam varian rasanya, juga dapat dinikmati oleh semua kalangan. Bahkan, dengan cita rasanya yang unik, kopi mampu membuat seseorang menjadi kecanduan, disebabkan karena adanya kandungan kafein di dalam kopi. Kafein itu sendiri, merupakan senyawa kimia alkaloid yang juga dikenal sebagai trimetilsantin. Selain …
Manfaat kacang hijau (Vigna radiate) untuk kesehatan sangat beragam, hal ini disebabkan karena kacang hijau mengandung nutrisi yang luar biasa. Diantara berbagai macam nutrisi yang terkandung dalam tanaman yang termasuk famili Fabaceae ini, adalah vitamin B1, B6, asam folat, asam pantothenat, riboflavin, serta niasin, yang dapat membantu fungsi metabolisme pada organ tubuh. Kandungan protein yang …
Jeruk nipis atau yang memiliki nama latin citrus aurantifolia memang sudah sangat terkenal. Rasanya yang asam namun menyegarkan ini dapat diolah menjadi minuman yang sangat lezat, selain itu juga dapat dijadikan pelengkap tambahan untuk menambah kelezatan dari sebuah makanan. Selain itu, jeruk nipis ternyata dikenal akan khasiat dan manfaatnya bagi kesehatan tubuh dan juga kecantikan …
Daun sirih pasti tidak asing lagi namanya bagi kita. Pasalnya daun sirih ini mudah ditemukan di mana saja dan terkenal akan keampuhannya untuk mengobati beberapa penyakit. Nama latin dari tanaman merambat ini adalah piper betle yang mampu tumbuh hingga mencapai ketinggian 15 meter. Daunnya berbentuk jantung dan meruncing pada ujungnya serta mengeluarkan bau yang khas …