9 Jenis Buah Dan Sayuran Yang Dapat Menurunkan Kolesterol

Saat ini, kolesterol merupakan salah satu penyakit yang cukup banyak menyerang dan mengkhawatirkan. Gaya hidup serta kebiasaan mengkonsumsi makanan tidak sehat menjadi dalang utama di balik maraknya orang yang terkena kolesterol. Semakin tinggi tingkat kesejahteraan seseorang semakin besar kemungkinan ia terkena kolesterol karena pengetahuan akan kesehatan yang tidak mendukung serta ketidakpedulian seseorang tersebut terhadap akibat yang akan ditimbulkan oleh makanan-makanan yang dikonsumsi.

Bagi anda yang ingin sedikit menambah pengetahuan mengenai beberapa makanan seperti buah-buahan dan sayuran yang dapat menurunkan kolesterol dalam darah terutama kolesterol jahat yang disebut dengan LDL, berikut adalah beberapa diantaranya.

Makanan dan sayuran penurun Kolesterol

• Kubis

Kubis kaya akan antioksidan anda bisa mencampurkan kubis dengan kangkung, bawang putih dan sedikit gula serta sedikit jus jeruk untuk memberikan efek maksimal dalam melawan kolesterol.

• Blueberry

Blackberry adalah buah buahan yang banyak mengandung antioksidan dan baik untuk menurunkan kolesterol. Tinggi beberapa keluarga blackberry termasuk juga cranberry, raspberry dan strawberry adalah buah buahan yang bisa membantu melawan kolesterol.

• Alpukat

Mengkonsumsi buah alpokat setidaknya satu buah alpukat matang setiap hari dapat meningkatkan kolesterol baik di dalam darah yang akan melawan kolesterol buruk.

• Wortel

Wortel kaya dengan beta karoten dan merupakan antioksidan yang sangat kuat serta salah satu tanaman dari jenis sayur sayuran yang sejak dahulu sudah dikenal sebagai salah satu tanaman untuk melawan berbagai macam penyakit termasuk menurunkan kadar kolesterol.
Dengan rajin mengkonsumsi wortel, anda bisa menurunkan kolesterol dalam darah.

• Anggur

Buah anggur terutama anggur hitam dapat mencegah kolesterol jahat LDL yang dapat menyumbat arteri seseorang. Jika saat ini kolesterol sudah menyumbat arteri anda dan membahayakan kesehatan jantung panda, tidak ada salahnya untuk mencoba anggur hitam untuk dikonsumsi setiap hari. Anda bisa mengkonsumsi buah anggur segar secara langsung atau membuatnya menjadi jus.

• Bawang

Bawang tidak hanya membantu menurunkan tekanan darah, namun bawang juga mengandung sulfida yang dapat mengurangi kanker di usus dan juga lambung. Mengkonsumsi bawang baik itu saat dimasak maupun dalam keadaan mentah memberikan banyak manfaat.

• Kacang kedelai

Kacang kedelai atau semua makanan yang terbuat dari kacang kedelai seperti tempe dan tahu serta produk kedelai lainnya kaya akan vitamin b, zat besi, dan juga kalsium. Kedelai mengandung antioksidan yang dapat mengurangi kolesterol jahat atau ldl dan meningkatkan kolesterol baik atau hdl.

• Tomat

Tomat adalah sumber terbaik dari lycopene yang berperan melawan kolesterol jahat terutama yang menempel di dinding arteri. Manfaat lebih baik akan anda dapatkan jika tomat dijadikan sebagai sayur atau dimasak.

• Bawang putih

Selain bawang marah, bawang putih juga memberikan manfaat kesehatan yang cukup baik terutama dalam melawan kolesterol. Anda bisa mengkonsumsi bawang putih dalam keadaan mentah sebanyak 1 atau 2 siung per hari untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi.